Quand je pense aux mantecados (prononcez à la manière andalouse "mantecao") , je revois mon arrière grande tante venir passer les fêtes avec nous, les bagages chargés de ces petits gâteaux ronds. Aucun autres biscuits n'a, à ma connaissance, cette texture...
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Aujourd'hui, c'est mercredi. Et comme chaque mercredi après-midi, les filles ont fait de la pâtisserie : une tarte très très calorique tout à fait délicieuse. Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 9 personnes)...
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