Il y a quelques années, j'avais élevé un petit kombucha qui me remerciait de mes bons soins en me régalant d'une délicieuse boisson.

Et puis, par manque de temps, je l'ai un peu négligé et il m'a lâchement quitté !

Cette fois, bien décidée à m'en occuper comme il se doit, j'en ai racheté un sur ebay.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le kombucha ressemble à ça :

et selon le site cfaitmaison :

Le kombucha est une boisson traditionnelle populaire principalement artisanale, un peu pétillante, un remède naturel obtenu en faisant fermenter du thé sucré.

On lui attribue des propriétés fortifiantes et des vertus curatives : diurétiques, dépuratives, détoxifiantes, régénératrices et anti-microbiennes.

Je n'ai aucune idée de la réelle efficacité de cette boisson mais elle est très agréable à boire donc je me relance dans l'aventure !!!

Vous connaissez ? Qu'en pensez-vous ?